Nel cuore di una pineta di 8 ettari, il Plein Sud è situato vicino al mare, di fronte alle Isole d'Oro. L'hotel si trova a due chilometri dal porto di Hyeres e a 6 chilometri dal centro della città.
L'hotel dispone di camere, alcune delle quali comunicanti. Potrai godere di stanze che si affacciano sulla città o sul mare. Anche il ristorante ha una vista panoramica.
Lo chef propone una cucina mediterranea tradizionale. Per tutti i pasti, il Plein Sud, concilia gusto e leggerezza, privilegiando la frutta e le verdure di stagione, la varietà dei prodotti e la selezione di ricette, senza dimenticare le specialità locali.